フライパンで作れるという簡単料理。
焼きすぎて焦げましたが。
焼きすぎて焦げましたが。
前回材料などを書いたので、今回はキャベツと梅の煮びたしを。
これ、失敗しましたけどね(笑)
材料:キャベツ2枚、梅干し1個、だし、みりん、醤油、塩
だし+みりん+醤油を火にかけ、煮立ったところでキャベツと梅干を投入。
しんなりしたら、塩で味付け。
しんなりしたら、塩で味付け。
作りおきしておくと、しょっぱくなります。
失敗でした。
失敗でした。
ビビンバはまあ、そこそこ美味しかったのでよし。