本日（11/22）の晩御飯：野菜の甘酢炒め＋けんちん汁

大戸屋の黒酢あんかけ定食、美味しいですよね。
あれを何とか自分で出来ないものかと思い、作ってみたのですが・・・

失敗しました。。

じゃがいもと人参は固いだろうと思ったので、レンジで何分かやったのですが・・・それでも固い！
というより、全体的に野菜が固い！

凄く残念な味になりました。

変わりに、久しぶりに自分で作った（家ではしょっちゅうけんちん汁を作るので、母が作ったのは年柄年中食べてるのです）けんちん汁がとても美味しく出来ました！

これくらい野菜が柔らかくなれば文句ないんだけど。

明日はさといもの煮っころがしでも作ろうかなあ。