本日（8/23）の晩御飯：タコスご飯＋本日のお菓子はチーズケーキ

突然食べたくなったので作りました。

奥園先生のレシピなので、物凄く簡単に出来ちゃう。
フライパン一つでＯＫです。

ねぎは小口切り。
大葉・みょうが・三つ葉は適当な大きさに切る。
トマトはみじん切り。

ひき肉をフライパンに入れ、醤油とはちみつを入れる。
火にかけて色が変わってきたら、ネギを入れて炒め、トマトを入れる。生姜をすりおろしながら（今回すりおろす前にうっかりみじん切りにしてしまったので、そのまま入れました）入れて煮る。

しょうゆ・みりんを適量入れて味を調える。

ご飯の上に、大葉・みょうが・三つ葉を載せて、炒めたものを載せれば完成。

生姜のピリッとした辛さとはちみつの甘みがベストマッチ！

簡単なのに美味しいですよ！

あと、チーズケーキを作りました。
アプリコットジャムがなかったので、見た目が微妙ですが・・・それなりに出来ました。