2009-04-18 本日(4/18)のお昼ご飯:豚バラ丼+ブロッコリーのゴママヨ和え 週末手作りご飯♪ #練習用 手早く作れる丼が食べたくなって、冷凍してあった豚肉で作って見ましたが・・・ 冷凍した肉と私はいつも相性が悪いらしい。 何か何分くらい解凍すれば普通の肉の状態に戻るかを把握していないんだよな。 今日も変に解凍し過ぎて失敗した。 若干焦げ気味のお肉。 風邪っぴきなので、味がよく分からないです。 レシピは割愛します。すいません。 これは失敗しました……。 風邪なので、丼に載せるネギは通常より多めで。