本日（8/16）の晩御飯：甘辛そぼろめし＋本日のお菓子はチョコスコーン

お昼を食べ過ぎたので、お腹が減っていない時に食べたせいか・・・肉が辛い。

最近野菜が高いので、野菜好きとしては辛いです。

クックパッドのレシピより。

暑いので、ピりっと辛みが欲しく、生姜のみじん切りを加えてみました。
牛丼のような味わいなんだけど、そぼろだからもう少しあっさりしている感じです。

半熟卵との相性ばっちり。

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久しぶりにお菓子作りを。

同じくクックパッドから。
ホットケーキミックスと、牛乳とバター（マーガリン）だけで出来ますよ。

しかし簡単に出来るはずなのに、若干失敗感が・・・
でも食べられる感じではあったので、明日会社に持っていきます。いやがらせではないですよ。